Лучшие рецепты по мнению пользователей
Самые популярные и высоко оцененные рецепты нашего сайта
На первое
ТОП по рейтингу
Щи монастырские с грибами
Щи монастырские с грибами — рецепт одного из самых старых русских супов. Щи издавна были основой повседневной кухни,
Сливочный куриный суп с кукурузой
Куриный суп с кукурузой — простое первое блюдо на каждый день, в котором важна не только доступность продуктов, но и
Суп с чечевицей и бараньими ребрышками
Суп с чечевицей и бараньими ребрышками — сытное первое блюдо с насыщенным мясным вкусом. Сочетание в супе таких
Солянка с говяжьим сердцем
Солянка с говяжьим сердцем — еще одно превосходное блюдо русской кухни, которое просто обязано быть на вашем столе. В
Болгарский таратор
Таратор считают одним из самых узнаваемых летних блюд Болгарии. Его готовят на основе кисломолочного продукта, чаще
Окрошка на квасе
Окрошка на квасе давно стала одной из самых узнаваемых летних домашних похлёбок в русской кухне. Само слово «окрошка»
Гороховый постный суп
Постный гороховый суп — простое и сытное блюдо, известное в разных кухнях мира. Супы из сушёного гороха готовили в
Холодный морковный суп с мускатным цветом и миндалем
В знойный день, когда аппетит не торопится вас навещать, этот яркий суп станет вашим освежающим спасением. Он подарит
Постные щи с грибами
Постные щи с капустой и грибами — традиционный вариант русского супа, который особенно востребован во время поста,
Вторые блюда
Популярные
Каурма из свинины по-грузински
Каурма из свинины — сытное мясное блюдо, известное в кухнях Кавказа, Балкан и Ближнего Востока. Название связано с
Кролик по-пфальцски в горшочке
Кролик по-пфальцски в горшочке — сытное блюдо в духе региональной кухни Пфальца, исторической области на юго-западе
Сочные бургеры с говядиной
Бургер с говядиной — одно из самых узнаваемых блюд американской кухни, хотя его корни связаны с европейской традицией
Кускус с бараниной и овощами
Кускус с бараниной и овощами — сытное блюдо в духе североафриканской кухни, где простая крупа хорошо принимает вкус
Рататуй из пароварки
Рататуй известен, как блюдо из овощей прованской кухни и особенно прочно связано с Ниццей. Его классическая основа —
Печеные пирожки с бараниной
Пирожки с бараниной — сытная выпечка, известная в кухнях разных народов, где баранина традиционно занимает важное
Жаркое из баранины
Жаркое из баранины — сытное горячее блюдо с насыщенным мясным вкусом и густым ароматным соусом. Баранину обычно тушат
Пельмени с сыром в горшочке
Пельмени в горшочке с сыром — простое и сытное блюдо, в котором привычные пельмени приобретают совсем другой вкус.
Из салатов
ТОП по рейтингу
Салат Цезарь с курицей
Салат «Цезарь» с курицей — классическое блюдо, созданный в 1924 году ресторатором Цезарем Кардини в Тихуане. Изначально
Фруктовый салат с ананасом, дыней и авокадо
Фруктовый салат с ананасом, дыней и авокадо — простой вариант блюда из свежих фруктов с мягкой и сочной текстурой.
Китайский салат со свининой
Китайский салат — условное название для блюда в азиатском стиле, а не строгий классический рецепт с единственным
Овощной салат с морепродуктами
Салат из морепродуктов с овощами — блюдо, в котором сочетаются продукты, давно известные в средиземноморской и
Летний салат с кальмарами и тунцом
Летний салат с кальмарами и тунцом сочетает свежие овощи, зелень и белковые ингредиенты, поэтому воспринимается лёгким,
Салат с фасолью
Салат с тремя видами бобовых популярен в домашней кухне за сытность и простой состав. В версии с красной и белой
Салат Шашлычный
Шашлычный салат — сытное и питательное блюдо, в котором сочетаются мясо, свежие овощи и пряная заправка. Его удобно
Каталонский салат с креветками и черной чечевицей
Каталонский салат с креветками и чёрной чечевицей — вариант средиземноморской подачи бобовых, где простые продукты
Рыбный салат с яйцом и томатами
Рыбный салат с яйцом и томатами — простое блюдо домашней кухни, основанное на сочетании доступных продуктов. Рыба в
Закуски
Популярные
Сырный рулет с фаршем
Это оригинальное блюдо можно использовать и как горячее на ужин, и как закуску на праздничный стол. Рулет с фаршем в
Овощной салат с кукурузой
Салат овощной с кукурузой — простой и популярный вариант холодной закуски, который готовят из свежих овощей и
Сендвич с семгой
Сэндвичи с семгой — простая закуска, в которой важны качество рыбы и свежесть хлеба. Для начинки обычно берут
Кубинский сэндвич с горчицей
Кубинский сэндвич — горячий прессованный бутерброд, связанный с кубинской диаспорой во Флориде, прежде всего в Тампе и
Мясные рулетики с сыром
Мясные рулетики с сыром — блюдо, в котором нежная телятина хорошо сочетается с сырной начинкой. Во французской кухне
Брускетта с сыром и маслинами
Брускетта с сыром и маслинами — закуска итальянского происхождения: её основа — ломтик хлеба, который традиционно
Острый салат с говядиной
Острый салат с говядиной — сытная закуска, в которой сочетаются отварная или жареная говядина, свежие овощи, зелень и
Блины с селедкой
Блины с селедкой — закуска на стыке русской масленичной традиции и североевропейской любви к соленой рыбе. Блины на
Десерты
ТОП по рейтингу
Торт «Северный»
Торт «Северный» — домашний десерт, в котором удачно сочетаются сразу несколько классических кондитерских текстур:
Мороженое в арбузе
«Мороженое в арбузе» — эффектный летний десерт с простой идеей подачи: шарики мороженого раскладывают в половинки
Печенье «Кольцо»
Печенье «Кольцо» — домашняя выпечка с понятным составом и выразительным вкусом. Тесто на сливочном масле с добавлением
Новогодний порционный десерт в стаканчиках
Новогодний порционный десерт в стаканчиках — удобный формат праздничной подачи, который часто относят к современным
Печеные пирожки со смородиной
Пирожки со смородиной — домашняя выпечка с ягодной начинкой, известная в русской кухне как сезонный вариант для лета и
Шоколадные маффины
Шоколадные маффины — удачный пример десерта, в котором вкус не требует компромиссов. В этом варианте нет пшеничной
Шарлотка с яблоками
Классическая шарлотка с яблоками — один из самых известных домашних пирогов, который ценят за простой состав и быстрый
Пасхальный хлеб
Пасхальный хлеб — общее название праздничной сдобной выпечки, которую в разных странах готовят к Светлому Воскресению.
Шоколадный суп с перцем чили и соленым миндалем
Шоколадный суп с соленым миндалем и перцем чили — десерт с ярким контрастом вкусов: густой шоколадной основой, ореховой
Напитки
Популярные
Тропический смузи-боул
Тропический смузи-боул — яркий вариант завтрака на основе фруктового пюре. Для него обычно используют банан, манго,
Новогодние коктейли
Алкогольные новогодние коктейли с шампанским и другим игристым вином давно стали частью праздничной культуры. Традиция
Облепиховый чай с апельсином
Чай с облепихой и апельсином — яркий согревающий напиток с насыщенным вкусом и цитрусовым ароматом. Облепиха известна
Кофе по-армянски
Кофе по-армянски — это вариант восточного кофе, который готовят в джезве, или турке, как и кофе по-турецки. Такой
Кофе с ромом
Кофе с ромом — согревающий напиток, известный в Германии прежде всего как «Фарисей» (Pharisäer). Его традиционно
Смузи из ботвы моркови
Смузи из ботвы моркови — простой способ использовать зелёную часть овоща, которую часто выбрасывают. Ботва моркови
Облепиховый морс с имбирем и медом
Облепиховый морс с апельсином, медом, имбирем и лимоном — яркий напиток с выразительным кисло-сладким вкусом и
Безалкогольный коктейль «Палома»
Безалкогольная «Палома» — освежающий цитрусовый микс, вдохновлённый классическим мексиканским коктейлем. Традиционную