Лучшие рецепты по мнению пользователей
Самые популярные и высоко оцененные рецепты нашего сайта
На первое
ТОП по рейтингу
Суп-пюре из картофеля, шпината и помидоров
Суп-пюре из картофеля, шпината и помидоров — простой овощной вариант первого блюда. Картофель делает текстуру густой и
Сливочный суп с картошкой и брокколи
Этот сливочный суп с картошкой и брокколи просто находка для занятых людей! Его приготовление не отнимет много времени,
Куриный бульон из супового набора
Куриный бульон из супового набора — это проверенная домашняя классика, которая не требует дорогих продуктов и сложных
Суп менестра круда
Суп менестра круда — блюдо с овощами и бобовыми, похож на рагу. Само слово menestra пришло в испанский язык из
Хамин, блюдо еврейской кухни
Хамин — это настоящая классика еврейской кухни, особенно популярное в период Шаббата. В пятницу вечером его отправляют
Болгарский таратор
Таратор считают одним из самых узнаваемых летних блюд Болгарии. Его готовят на основе кисломолочного продукта, чаще
Окрошка на майонезе и воде
Окрошка на майонезе — один из домашних вариантов холодного супа, где заправкой служат вода и майонез. Само слово
Гороховый суп с колбасками
Гороховый суп с охотничьими колбасками — блюдо с ярким копченым ароматом. Его основа — разваренный горох, который в
Домашний борщ с хреном
Борщ с хреном — старинный вариант украинского борща, который традиционно готовили к праздникам. Его отличает насыщенная
Вторые блюда
Популярные
Каурма из свинины по-грузински
Каурма из свинины — сытное мясное блюдо, известное в кухнях Кавказа, Балкан и Ближнего Востока. Название связано с
Кролик по-пфальцски в горшочке
Кролик по-пфальцски в горшочке — сытное блюдо в духе региональной кухни Пфальца, исторической области на юго-западе
Сочные бургеры с говядиной
Бургер с говядиной — одно из самых узнаваемых блюд американской кухни, хотя его корни связаны с европейской традицией
Рататуй из пароварки
Рататуй известен, как блюдо из овощей прованской кухни и особенно прочно связано с Ниццей. Его классическая основа —
Жаркое из баранины
Жаркое из баранины — сытное горячее блюдо с насыщенным мясным вкусом и густым ароматным соусом. Баранину обычно тушат
Пельмени с сыром в горшочке
Пельмени в горшочке с сыром — простое и сытное блюдо, в котором привычные пельмени приобретают совсем другой вкус.
Плов из баранины
Плов из баранины — одно из самых известных блюд кухонь Средней Азии, где его считают не просто едой, а важной частью
Кускус с бараниной и овощами
Кускус с бараниной и овощами — сытное блюдо в духе североафриканской кухни, где простая крупа хорошо принимает вкус
Из салатов
ТОП по рейтингу
Оливье с языком
Классический «Оливье» с языком — один из вариантов знаменитого салата, история которого связана с московским рестораном
Салат фруктовый Парижанка
Салат «Парижанка» — домашняя вариация холодной закуски, которую ценят за простое сочетание доступных продуктов и нежный
Салат с фасолью
Салат с тремя видами бобовых популярен в домашней кухне за сытность и простой состав. В версии с красной и белой
Фруктовый салат с ананасом, дыней и авокадо
Фруктовый салат с ананасом, дыней и авокадо — простой вариант блюда из свежих фруктов с мягкой и сочной текстурой.
Летний салат с кальмарами и тунцом
Летний салат с кальмарами и тунцом сочетает свежие овощи, зелень и белковые ингредиенты, поэтому воспринимается лёгким,
Овощной салат с морепродуктами
Салат из морепродуктов с овощами — блюдо, в котором сочетаются продукты, давно известные в средиземноморской и
Китайский салат со свининой
Китайский салат — условное название для блюда в азиатском стиле, а не строгий классический рецепт с единственным
Каталонский салат с креветками и черной чечевицей
Каталонский салат с креветками и чёрной чечевицей — вариант средиземноморской подачи бобовых, где простые продукты
Рыбный салат с яйцом и томатами
Рыбный салат с яйцом и томатами — простое блюдо домашней кухни, основанное на сочетании доступных продуктов. Рыба в
Закуски
Популярные
Сырный рулет с фаршем
Это оригинальное блюдо можно использовать и как горячее на ужин, и как закуску на праздничный стол. Рулет с фаршем в
Овощной салат с кукурузой
Салат овощной с кукурузой — простой и популярный вариант холодной закуски, который готовят из свежих овощей и
Кубинский сэндвич с горчицей
Кубинский сэндвич — горячий прессованный бутерброд, связанный с кубинской диаспорой во Флориде, прежде всего в Тампе и
Брускетта с сыром и маслинами
Брускетта с сыром и маслинами — закуска итальянского происхождения: её основа — ломтик хлеба, который традиционно
Острый салат с говядиной
Острый салат с говядиной — сытная закуска, в которой сочетаются отварная или жареная говядина, свежие овощи, зелень и
Жюльен в тарталетках
Жюльен в тарталетках — удобная домашняя версия популярной горячей закуски. В русской кулинарной традиции словом
Сендвич с семгой
Сэндвичи с семгой — простая закуска, в которой важны качество рыбы и свежесть хлеба. Для начинки обычно берут
Яичные тарталетки
Яичные тарталетки — десерт с долгой и хорошо прослеживаемой историей. Их далекими предшественниками считают европейские
Десерты
ТОП по рейтингу
Торт «Северный»
Торт «Северный» — домашний десерт, в котором удачно сочетаются сразу несколько классических кондитерских текстур:
Морковные вафли в вафельнице
Морковные вафли в вафельнице — удачный вариант домашнего завтрака или перекуса к чаю. Тертая морковь делает тесто более
Бисквитный рулет с мороженым
Бисквитный рулет с мороженым — эффектный холодный десерт, в котором мягкий корж сочетается с кремовой начинкой. Для
Творожно-банановый десерт
Творожно-банановый десерт — простой вариант домашнего сладкого блюда без выпечки. Его основа обычно состоит из творога
Желе из арбуза
Желе из арбуза — простой летний десерт из арбузного сока или пюре с добавлением желирующего компонента. Арбуз более чем
Холодный суп из личи с миндальным мороженым-кулфи
Суп из личи с миндальным мороженым-кулфи — десерт, в котором встречаются южноазиатские и восточноазиатские традиции.
Шоколадные конфеты с йогуртовым мороженым
Шоколадные конфеты с начинкой из йогуртового мороженого — современный вариант домашнего десерта, где сочетаются
Печенье с сердечками
Печенье с сердечками — песочное печенье, где рисунок на срезе формируют из двух видов теста. Такой прием относится к
Фруктовый пирог
Фруктовый десерт — общее название для сладких блюд, в которых главную роль играют свежие, запечённые или
Напитки
Популярные
Тропический смузи-боул
Тропический смузи-боул — яркий вариант завтрака на основе фруктового пюре. Для него обычно используют банан, манго,
Новогодние коктейли
Алкогольные новогодние коктейли с шампанским и другим игристым вином давно стали частью праздничной культуры. Традиция
Смузи из ботвы моркови
Смузи из ботвы моркови — простой способ использовать зелёную часть овоща, которую часто выбрасывают. Ботва моркови
Кофе с ромом
Кофе с ромом — согревающий напиток, известный в Германии прежде всего как «Фарисей» (Pharisäer). Его традиционно
Смузи из ананаса и грейпфрута
Смузи из грейпфрута и ананаса — яркий напиток с выразительным кисло-сладким вкусом и свежими цитрусовыми нотами.
Компот из персиков
Компот из персиков — один из самых популярных способов сохранить вкус сезонных фруктов на зиму. Эти фрукты ценят за
Компот с черносливом
Компот из чернослива и изюма — простой напиток из сухофруктов с насыщенным вкусом и естественной сладостью. Чернослив
Чай с манго
Чай с манго — ароматный напиток, в котором мягкая фруктовая сладость сочетается со свежими травяными нотами. Манго