Праздничные десерты
Показать полностью
Домашний кекс с крыжовником
Кекс с крыжовником — редкая домашняя выпечка, хотя сама ягода давно известна в русской кухне: из неё чаще варили
Карамельные маффины
Маффины с карамелью относятся к американской домашней выпечке, ставшей особенно популярной в XX веке благодаря простоте
Клубничные маффины
Маффины с клубникой особенно хорошо выпекать в сезон свежих ягод: тогда вкус получается выразительней, а мякиш —
Миндальный пирог
Миндальный пирог — классика европейской домашней выпечки, особенно близкая французской и итальянской кондитерской
Пасхальный хлеб
Пасхальный хлеб — общее название праздничной сдобной выпечки, которую в разных странах готовят к Светлому Воскресению.
Мандариновое желе
Мандариновое желе — легкий десерт, особенно уместный после сытных праздничных застолий. Для него подходят спелые плоды
Кокосовый пудинг
Кокосовый пудинг — нежный десерт, который готовят на основе кокосового молока или сливок, часто с добавлением сахара,
Рождественский пудинг
Традиционный рождественский пудинг — классический британский рождественский десерт с многовековой историей. Его готовят
Шоколадные конфеты с йогуртовым мороженым
Шоколадные конфеты с начинкой из йогуртового мороженого — современный вариант домашнего десерта, где сочетаются
Шоколадные конфеты сухофруктами
Шоколадные конфетки с сухофруктами — простой десерт без выпечки, который особенно ценят в постном и вегетарианском
Фруктовые шашлычки
Фруктовые шашлычки — простой и эффектный десерт из свежих фруктов, нанизанных на шпажки. Такой способ подачи популярен
Фруктовый пирог
Фруктовый десерт — общее название для сладких блюд, в которых главную роль играют свежие, запечённые или
Бисквитный рулет с мороженым
Бисквитный рулет с мороженым — эффектный холодный десерт, в котором мягкий корж сочетается с кремовой начинкой. Для
Георгиевское мороженое
Георгиевское мороженое — старинный русский десерт, который связывают с приемами Георгиевских кавалеров в Зимнем дворце.
Мороженое в арбузе
«Мороженое в арбузе» — эффектный летний десерт с простой идеей подачи: шарики мороженого раскладывают в половинки
Мороженое с карамелью
Мороженое с карамелью готовится из хорошего пломбира и правильно сваренной карамели на сливках. Пломбир ценят за
Торт «Северный»
Торт «Северный» — домашний десерт, в котором удачно сочетаются сразу несколько классических кондитерских текстур:
Новогодний порционный десерт в стаканчиках
Новогодний порционный десерт в стаканчиках — удобный формат праздничной подачи, который часто относят к современным