Рецепты на ужин
Пельмени с чернилами каракатицы
Черные пельмени делают из теста с натуральными чернилами каракатицы: именно они дают насыщенный цвет и легкий морской
Домашние пельмени из щуки
Домашние пельмени из щуки — редкий, но вполне традиционный вариант русской домашней кухни: в старых кулинарных
Молодой картофель в аэрогриле
Молодой картофель в аэрогриле — удобный способ быстро запечь мелкие клубни с тонкой кожицей. Такой формат особенно
Запеканка из макарон
Макаронная запеканка — вкусное домашнее блюдо, в котором основой служат короткие виды пасты: рожки, перья или ракушки.
Пирожки картофельные
Картофельные пирожки — домашняя выпечка и жареное блюдо, известное в разных кухнях Восточной Европы. Для основы часто
Голубцы с индейкой
Голубцы с индейкой и рисом — более лёгкий вариант домашнего блюда, известного во многих кухнях Восточной Европы. Для
Ленивые голубцы
Сочные ленивые голубцы — домашнее блюдо, в котором объединены те же продукты, что и в классическом варианте: мясной
Суп Биск из морепродуктов
Биск из морепродуктов — французский суп-пюре с насыщенным вкусом, который традиционно готовят на бульоне из
Рыба по-бразильски
Жареная рыба по-бразильски хорошо передает любовь бразильской кухни к ярким контрастам: кислоте лайма, остроте чили,
Салат "Меркурий"
Салат «Меркурий» ценят за мягкое сочетание разных текстур: обычно в нём соединяют нежные, сочные и более плотные
Болгарский таратор
Таратор считают одним из самых узнаваемых летних блюд Болгарии. Его готовят на основе кисломолочного продукта, чаще
Суп-пюре из кабачков
Суп-пюре из кабачков любят за мягкую текстуру и деликатный вкус. Похожие протертые первые блюда известны в европейской
Салат Шашлычный
Шашлычный салат — сытное и питательное блюдо, в котором сочетаются мясо, свежие овощи и пряная заправка. Его удобно
Салат Солнечный
Салат «Солнечный» действительно напоминает «Мимозу»: в таких вариантах тоже используют консервированную рыбу, яйца и
Овощной салат с помидорами
Овощной салат с помидорами особенно популярен в теплый сезон, когда овощи достигают полной зрелости и отличаются
Салат с сухариками и минтаем
Салат Сухарный — пример домашней кухни, где простые продукты дают выразительный вкус и разную текстуру. В этом варианте
Китайский салат со свининой
Китайский салат — условное название для блюда в азиатском стиле, а не строгий классический рецепт с единственным
Телятина с зеленым яблоком и ежевикой
Телятина с зеленым яблоком и ежевикой выглядит по-ресторанному, но сочетание мяса с фруктами и ягодами имеет понятную