Блюда для вегетарианцев
Компот с черносливом
Компот из чернослива и изюма — простой напиток из сухофруктов с насыщенным вкусом и естественной сладостью. Чернослив
Компот из фейхоа
Компот из фейхоа — ароматная заготовка с необычным, но вполне узнаваемым вкусом: у плодов действительно отмечают
Компот из мандаринов
Компот из мандаринов — простой домашний напиток, который особенно уместен зимой, когда цитрусовые доступны и ароматны.
Запеченный минтай с брокколи
Минтай, запеченный с брокколи, — сбалансированное блюдо для домашнего ужина. Минтай относится к самым доступным
Соус Тартар
Тартар с майонезом — один из самых известных холодных соусов к рыбе и морепродуктам. Его узнают по кремовой основе и
Генуэзское песто
Песто по-генуэзски — традиционный соус Лигурии, тесно связанный с кухней Генуи. Название происходит от глагола pestare,
Кокосовый пудинг
Кокосовый пудинг — нежный десерт, который готовят на основе кокосового молока или сливок, часто с добавлением сахара,
Рисовый пудинг
Рисовый пудинг — домашний десерт и одновременно сытное блюдо, которое готовят из риса, молока, сахара и яиц. Для него
Печенье с сердечками
Печенье с сердечками — песочное печенье, где рисунок на срезе формируют из двух видов теста. Такой прием относится к
Шоколадные конфеты с йогуртовым мороженым
Шоколадные конфеты с начинкой из йогуртового мороженого — современный вариант домашнего десерта, где сочетаются
Пасха с белым шоколадом
Пасха с белым шоколадом — праздничный вариант традиционной творожной пасхи, которую в России готовят к православной
Фруктовый пирог
Фруктовый десерт — общее название для сладких блюд, в которых главную роль играют свежие, запечённые или
Фруктовый десерт
Легкий фруктовый десерт — удачный вариант для тех, кто хочет подать что-то свежее и не слишком тяжелое. Основа таких
Мороженое с карамелью
Мороженое с карамелью готовится из хорошего пломбира и правильно сваренной карамели на сливках. Пломбир ценят за
Яичные тарталетки
Яичные тарталетки — десерт с долгой и хорошо прослеживаемой историей. Их далекими предшественниками считают европейские
Торт «Северный»
Торт «Северный» — домашний десерт, в котором удачно сочетаются сразу несколько классических кондитерских текстур:
Хлеб из цельнозерновой пшеничной муки
Хлеб из цельнозерновой пшеничной муки ценят за более насыщенный состав по сравнению с выпечкой из муки высшего сорта. В
Постный пирог с квашеной капустой и грибами
Постный пирог с грибами и квашеной капустой — сытная домашняя выпечка, основанная на традиционных для русской кухни