Десертный суп из белого шоколада и свежих ягод
Десертный суп из белого шоколада и свежих ягод — современная подача сладкого блюда, в котором сочетаются сливочная основа и натуральная кислинка ягод. Вкус белого шоколада мягкий и хорошо сочетается с клубникой, малиной, черникой и ежевикой. Формат сладких супов имеет давнюю европейскую традицию: в Венгрии, Польше и странах Скандинавии давно готовят фруктовые и ягодные супы, которые подают охлаждёнными. Десертный суп с белым шоколадом продолжает эту кулинарную линию, объединяя классическую идею ягодного супа с более поздним кондитерским ингредиентом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
Нутриенты и калорийность состава рецепта
📝 Этапы приготовления
Шаг 1. Подготовка апельсинов
Сначала снимите с апельсинов цедру, затем выжмите из них сок. Старайтесь снимать только тонкий оранжевый слой кожуры, не захватывая белую часть, чтобы не появилась горечь.
Шаг 2. Растопить шоколад
Доведите молоко до кипения, затем добавьте шоколад и размешивайте, пока он полностью не растает. Чтобы масса получилась однородной, не прекращайте помешивать.
Шаг 3. Подача десерта
Добавьте 50 мл сока и цедру, затем слегка остудите массу. Подавайте десерт тёплым, дополнив его кусочками бисквита и свежими ягодами.
Похожие рецепты
Десертный суп из груш с шалфеем
Десертный суп из груш с шалфеем — лёгкое блюдо европейской домашней кухни, где сладость спелых груш
Борщ с килькой
Борщ с килькой — особенно известен в украинской домашней кухне. У борща вообще существует множество
Апельсиновый суп с миндальными равиоли
Этот рецепт – просто находка для любителей фруктово-ореховых десертов! Здесь сразу два лакомства:
Творожно-банановый десерт
Творожно-банановый десерт — простой вариант домашнего сладкого блюда без выпечки. Его основа обычно
Сливовый суп с вином и корицей
Винный сливовый суп с корицей — вариант сладкого фруктового супа, который можно подавать и горячим,
Фруктовые шашлычки
Фруктовые шашлычки — простой и эффектный десерт из свежих фруктов, нанизанных на шпажки. Такой
КОММЕНТАРИИ 0