Выпечка
Показать полностью
Миндальное печенье «Тюиль»
Миндальное печенье «Тюиль» — изящный французский десерт с узнаваемой формой. Название *tuile* в переводе с французского
Яичные тарталетки
Яичные тарталетки — десерт с долгой и хорошо прослеживаемой историей. Их далекими предшественниками считают европейские
Торт «Северный»
Торт «Северный» — домашний десерт, в котором удачно сочетаются сразу несколько классических кондитерских текстур:
Хлеб из цельнозерновой пшеничной муки
Хлеб из цельнозерновой пшеничной муки ценят за более насыщенный состав по сравнению с выпечкой из муки высшего сорта. В
Шоколадные маффины
Шоколадные маффины — удачный пример десерта, в котором вкус не требует компромиссов. В этом варианте нет пшеничной
Постный пирог с квашеной капустой и грибами
Постный пирог с грибами и квашеной капустой — сытная домашняя выпечка, основанная на традиционных для русской кухни
Шарлотка с яблоками
Классическая шарлотка с яблоками — один из самых известных домашних пирогов, который ценят за простой состав и быстрый
Пицца-торт
Многослойная пицца-торт — эффектная вариация пиццы, собранная из нескольких коржей с начинкой и сыром между слоями.
Десерт «Яичница»
Десерт «Яичница» — сладкий десерт, имитирующий глазунью. Такой вариант встречается в домашней и ресторанной кухне как
Пицца на картофельном тесте
Пицца на картофельном тесте — практичный вариант домашней выпечки, в котором классическая идея пиццы сочетается с
Оладьи с зеленью
Оладьи с зеленью — простой вариант домашних овощных оладий, где основой служат свежие травы: укроп, петрушка, зелёный
Пицца с морепродуктами по-корейски
Пицца с морепродуктами по-корейски по структуре действительно ближе не к классической итальянской пицце, а к плотному
Мясная пицца с фаршем в духовке
Мясная пицца с фаршем в духовке — сытный вариант домашней выпечки, в котором сочетаются дрожжевое тесто, томатная