Десерты
Печенье «Жаворонки»
Печенье «Жаворонки» — традиционная постная выпечка, которую на Руси готовили в марте, чаще всего к 22 числу. Обычай
Печенье «Кольцо»
Печенье «Кольцо» — домашняя выпечка с понятным составом и выразительным вкусом. Тесто на сливочном масле с добавлением
Печенье с сердечками
Печенье с сердечками — песочное печенье, где рисунок на срезе формируют из двух видов теста. Такой прием относится к
Шоколадные конфеты с йогуртовым мороженым
Шоколадные конфеты с начинкой из йогуртового мороженого — современный вариант домашнего десерта, где сочетаются
Шоколадные конфеты сухофруктами
Шоколадные конфетки с сухофруктами — простой десерт без выпечки, который особенно ценят в постном и вегетарианском
Пасха с белым шоколадом
Пасха с белым шоколадом — праздничный вариант традиционной творожной пасхи, которую в России готовят к православной
Фруктовые шашлычки
Фруктовые шашлычки — простой и эффектный десерт из свежих фруктов, нанизанных на шпажки. Такой способ подачи популярен
Фруктовый пирог
Фруктовый десерт — общее название для сладких блюд, в которых главную роль играют свежие, запечённые или
Фруктовый десерт
Легкий фруктовый десерт — удачный вариант для тех, кто хочет подать что-то свежее и не слишком тяжелое. Основа таких
Арбузное мороженое
Мороженое из арбуза — простой летний десерт, который особенно популярен в сезон спелых бахчевых. Арбуз более чем на 90%
Бисквитный рулет с мороженым
Бисквитный рулет с мороженым — эффектный холодный десерт, в котором мягкий корж сочетается с кремовой начинкой. Для
Георгиевское мороженое
Георгиевское мороженое — старинный русский десерт, который связывают с приемами Георгиевских кавалеров в Зимнем дворце.
Мороженое в арбузе
«Мороженое в арбузе» — эффектный летний десерт с простой идеей подачи: шарики мороженого раскладывают в половинки
Мороженое с карамелью
Мороженое с карамелью готовится из хорошего пломбира и правильно сваренной карамели на сливках. Пломбир ценят за
Морковные вафли в вафельнице
Морковные вафли в вафельнице — удачный вариант домашнего завтрака или перекуса к чаю. Тертая морковь делает тесто более
Миндальное печенье «Тюиль»
Миндальное печенье «Тюиль» — изящный французский десерт с узнаваемой формой. Название *tuile* в переводе с французского
Яичные тарталетки
Яичные тарталетки — десерт с долгой и хорошо прослеживаемой историей. Их далекими предшественниками считают европейские
Торт «Северный»
Торт «Северный» — домашний десерт, в котором удачно сочетаются сразу несколько классических кондитерских текстур: