Чай с киви и фейхоа

Чай с фейхоа и киви — ароматный горячий напиток на основе зеленого чая и фруктов. Фейхоа ценят за яркий запах с оттенками ананаса и земляники: этот плод происходит из Южной Америки и получил название в честь португальского натуралиста Жуана да Силва Фейжо. Киви, ставший популярным в XX веке, хорошо сочетается с цитрусами благодаря свежей кислинке. Зеленый чай в таком рецепте дает легкую травянистую основу и не заглушает фруктовый вкус. Апельсин добавляет соку, сладости и выразительный цитрусовый аромат. Такой чай особенно уместен в холодный сезон: его подают горячим, давая фруктам немного настояться, чтобы вкус стал более насыщенным.

Чай с киви и фейхоа
0

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций:

Нутриенты и калорийность состава рецепта

На вес состава:
Белки 10 г / 38%
Жиры 13 г / 50%
Углеводы 3 г / 12%
75.9
ккал
ГИ: 60/20/20

📝 Этапы приготовления

15 минут

Шаг 1. Подготовка фруктов

Для зеленого чая с фейхоа и киви апельсин, не снимая кожуры, порежьте на ломтики. Киви предварительно очистите, затем вместе с фейхоа и лимоном нарежьте кружочками.


Шаг 2. Подготовка фруктов

Переложите фрукты в чайник для заваривания и немного разомните их толкушкой, чтобы выделился сок.


Шаг 3. Заваривание чая

Всыпьте сухую заварку зеленого чая, после чего залейте ее кипящей водой. Чай с фейхоа и киви.


Шаг 4. Подача чая

Оставьте напиток на 5 минут, чтобы он настоялся, затем пропустите через сито и подавайте, добавив мед. Чай с фейхоа и киви готов.

Советы к рецепту

 Фрукты разминайте совсем слегка: если слишком сильно давить киви и лимон, чай может стать мутным и излишне кислым; мед добавляйте уже в чашку, когда напиток немного остынет.

 Вместо зеленого чая можно взять мягкий улун — вкус получится более округлым и менее травянистым, а если фейхоа не очень ароматные, часть лимона удобно заменить лаймом для более яркого свежего цитрусового оттенка.

Похожие рецепты

Рождественский пудинг

Рождественский пудинг

Традиционный рождественский пудинг — классический британский рождественский десерт с многовековой

8ч.10 мин
218.5 ккал
Рассольник со свежей рыбой

Рассольник со свежей рыбой

Рассольник со свежей рыбой — один из вариантов старинного русского супа, в котором характерный

2ч.40 мин
95.8 ккал
Хамин, блюдо еврейской кухни

Хамин, блюдо еврейской кухни

Хамин — это настоящая классика еврейской кухни, особенно популярное в период Шаббата. В пятницу

2ч.30 мин
86.3 ккал
Буйабес не по-марсельски

Буйабес не по-марсельски

Буйабес не по-марсельски — это домашняя версия знаменитого рыбного супа Прованса. Классический

2ч. мин
115.2 ккал
Куриный суп с пшеном

Куриный суп с пшеном

Куриный суп с пшеном — простой домашний суп, известный в русской и восточноевропейской кухне. В

1ч.10 мин
39.1 ккал
Суп с клецками из печени

Суп с клецками из печени

Суп с клецками из печени — сытное и ароматное первое блюдо с насыщенным вкусом и нежными

1ч.20 мин
177.4 ккал

КОММЕНТАРИИ 0

+ Оставить комментарий