Салат фруктовый Парижанка

Салат «Парижанка» — домашняя вариация холодной закуски, которую ценят за простое сочетание доступных продуктов и нежный вкус. У подобных блюд нет единого классического стандарта: состав меняется в зависимости от семейной традиции, региона и времени появления рецепта. Именно поэтому у такого салата можно встретить разные версии — с курицей, ветчиной, овощами или сыром. Такая гибкость характерна для многих популярных закусок XX века, когда в домашней кухне особенно ценились сытность, быстрота приготовления и возможность заменить ингредиенты без потери общего характера блюда. 

Салат фруктовый Парижанка
0

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций:

Нутриенты и калорийность состава рецепта

На вес состава:
Белки 10 г / 38%
Жиры 13 г / 50%
Углеводы 3 г / 12%
40.5
ккал
ГИ: 75/0/0

📝 Этапы приготовления

20 минут

Шаг 1. Подготовка фруктов

Доведите воду в небольшой кастрюле до активного кипения, а в это же время отправьте яблоко и томат в морозильную камеру, чтобы затем легче снять с них кожицу.

С 4–5 самых крупных ягод винограда снимите кожицу и разрежьте каждую на три части.

Когда вода закипит, опустите в нее помидор на 1–2 минут, затем достаньте и аккуратно удалите кожуру.

Очищенный томат освободите от семечек и внутренних перегородок, после чего нарежьте мякоть небольшими брусочками.

В растительное масло влейте имбирный сок, всыпьте соль и хорошо размешайте до однородности.

Яблоко ненадолго погрузите в кипяток, затем снимите с него кожицу.

Подготовленное яблоко мелко нарежьте небольшими брусочками.

Соедините томат, яблоко и виноград в одной емкости, добавьте базилик, полейте заправкой из масла и снова тщательно все перемешайте.

Похожие рецепты

Салат-по тунисски

Салат-по тунисски

Салат по-тунисски объединяет два разных настроения в одной подаче: с одной стороны — более сытная

45 мин
70.2 ккал
Овощной салат с кукурузой

Овощной салат с кукурузой

Салат овощной с кукурузой — простой и популярный вариант холодной закуски, который готовят из

20 мин
150.5 ккал
Салат с курицей с грейпфрутом и авокадо

Салат с курицей с грейпфрутом и авокадо

Салат с курицей с грейпфрутом и авокадо — можно отнести к тёплым и холодным вариантам салатов с

40 мин
129.0 ккал
Рыбный салат с яйцом и томатами

Рыбный салат с яйцом и томатами

Рыбный салат с яйцом и томатами — простое блюдо домашней кухни, основанное на сочетании доступных

40 мин
153.3 ккал
Теплый салат с беконом и яйцом

Теплый салат с беконом и яйцом

Тёплый салат с беконом и яйцом — простое блюдо, в котором сочетаются хрустящий бекон, нежные яйца и

20 мин
174.1 ккал
Острый салат с говядиной

Острый салат с говядиной

Острый салат с говядиной — блюдо, вдохновленное кухнями Юго-Восточной Азии, где часто сочетают

35 мин
162.0 ккал

КОММЕНТАРИИ 0

+ Оставить комментарий