Тропический смузи-боул

Тропический смузи-боул — яркий вариант завтрака на основе фруктового пюре. Для него обычно используют банан, манго, киви и ананас: банан делает текстуру более кремовой, а остальные фрукты добавляют свежий сладко-кислый вкус. Основа смузи-боула готовится в блендере и отличается от обычного смузи более густой консистенцией, поэтому ее едят ложкой. Подача в миске с кусочками фруктов, ягодами, семенами или гранолой стала особенно популярной в 2010-х годах вместе с ростом интереса к полезным завтракам и растительной кухне. Такой формат ценят за простоту приготовления, эффектный вид и возможность легко сочетать разные фрукты в одном блюде.

Тропический смузи-боул
+1

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций:

Нутриенты и калорийность состава рецепта

На вес состава:
Белки 10 г / 38%
Жиры 13 г / 50%
Углеводы 3 г / 12%
75.4
ккал
ГИ: 29/57/0

📝 Этапы приготовления

15 минут

Шаг 1. Подготовка фруктов

Снимите кожуру с киви и банана, мякоть разделите на небольшие кусочки и переложите в блендерную чашу.


Шаг 2. Фрукты и сок

Положите в емкость замороженные кусочки фрукты, затем влейте сок и пробейте всё до кремовой массы.


Шаг 3. Подача боула

Разлейте смузи в глубокие тарелки. Сверху выложите ягоды голубики и кусочки киви, присыпьте кокосовой стружкой и сразу подавайте.

Советы к рецепту

Чтобы смузи-боул получился густым, сок добавляйте понемногу и взбивайте массу короткими импульсами, помогая лопаткой: так замороженные фрукты лучше пробьются, а текстура не станет слишком жидкой.


Похожие рецепты

Рождественский пудинг

Рождественский пудинг

Традиционный рождественский пудинг — классический британский рождественский десерт с многовековой

8ч.10 мин
218.5 ккал
Буйабес не по-марсельски

Буйабес не по-марсельски

Буйабес не по-марсельски — это домашняя версия знаменитого рыбного супа Прованса. Классический

2ч. мин
115.2 ккал
Хамин, блюдо еврейской кухни

Хамин, блюдо еврейской кухни

Хамин — это настоящая классика еврейской кухни, особенно популярное в период Шаббата. В пятницу

2ч.30 мин
86.3 ккал
Рассольник со свежей рыбой

Рассольник со свежей рыбой

Рассольник со свежей рыбой — один из вариантов старинного русского супа, в котором характерный

2ч.40 мин
95.8 ккал
Куриный суп с пшеном

Куриный суп с пшеном

Куриный суп с пшеном — простой домашний суп, известный в русской и восточноевропейской кухне. В

1ч.10 мин
39.1 ккал
Суп с клецками из печени

Суп с клецками из печени

Суп с клецками из печени — сытное и ароматное первое блюдо с насыщенным вкусом и нежными

1ч.20 мин
177.4 ккал

КОММЕНТАРИИ 0

+ Оставить комментарий