Салат дачный
Салат дачный — пример простой сезонной кухни, где многое решает качество овощей. Для него особенно важны спелые
Суп-пюре из баклажанов
Суп-пюре из баклажанов особенно хорош в охлажденном виде: у холодных овощных супов вкус трав и специй ощущается
Грибные щи с молодой капустой
Грибные щи с молодой капустой — удачный пример того, как традиционная русская кухня умеет быть и простой, и