Жюльен из стерляди в горшочке
Жюльен — блюдо французского происхождения, а в русской кухне этим словом часто называют горячую закуску, запечённую в
Жюльен в тарталетках
Жюльен в тарталетках — удобная домашняя версия популярной горячей закуски. В русской кулинарной традиции словом